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O Sr. Pão de Queijo nasceu do projeto do empresário brasileiro Antonio Cançado de Araujo.


Morando na França desde a década de 1990, seu objeto comercial foi este autêntico produto da gastronomia brasileira e foi uma redescoberta das delícias de sua região natal. Esta receita tradicional é SEM GLÚTEN nascida no século XVII, feita à base de mandioca, uma dieta dos países sul-americanos e enriquecido pelo trazido pelos europeus. É uma comida muito saborosa para os brasileiros e fácil de integrar em todas as refeições ou mesmo se for servido o Pão de Queijo em algum horário, café do dia, aperitivo, sem caso.

Isso significa que você não pode consumir nada.

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Venha conhecer todos os nossos produtos

100% SEM GLÚTEN

baseado em receitas tradicionais brasileiras

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Nosso catálogo para profissionais

Não hesite em baixar nosso catálogo. Permanecemos à sua disposição para quaisquer solicitações.

Nossa paixão

Produtos 100% sem glúten

Todos os nossos ingredientes são 100% SEM GLÚTEN. Com efeito, estes rolinhos de queijo são elaborados com fécula de tapioca proveniente da mandioca, tubérculo originário da América Central e do Sul, mais particularmente da bacia amazônica, rico em amido e muito utilizado na culinária brasileira.

Respeito pelos ingredientes

Para fazer as nossas receitas utilizamos apenas ingredientes de qualidade, como por exemplo mandioca original, queijo produzido em Itália e ovos franceses. Nossos preparadores respeitam muito esses produtos frescos vindos diretamente de nossos agricultores parceiros.

Caseiro

Criamos todas as nossas receitas caseiras respeitando a tradição brasileira. Extraímos nosso conhecimento artesanal da tradição brasileira. Todas as nossas receitas e produtos são caseiros de acordo com esta tradição que tem origem na fusão entre a cultura ancestral da Amazônia e a cultura europeia.

Receitas ancestrais

No Brasil, e mais particularmente em Minas Gerais, de onde vem o fundador do Pão de Queijo, as receitas ancestrais do Pão de Queijo são passadas de mãe para filha, cada uma com seus segredinhos, que fazem a diferença.

Venha descobrir onde tudo começou

Cette recette traditionnelle SANS GLUTEN est née au XVII siècle élaborée à partir du manioc, base de l’alimentation des Indiens d’Amérique du Sud et enrichie par le fromage importé par les Européens. Devenu un aliment très apprécié par les Brésiliens et facilement intégré partout dans le monde, le Pao de Queijo est servi à toute heure, au petit déjeuner, en apéritif ou comme encas.

A chacun sa façon de le consommer. L’essayer, c’est l’adopter !

Onde nos encontrar

Boutique spécialisée dans les produits alimentaires brésiliens

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